辞呈，放弃了高额的年终奖金与首席制作人的头衔。夏予桐也同步发表了公开学术声明，宣布因「理念不合」正式终止与台北电视台的一切合作，并撤回所有相关学术背书。消息一出，台湾影视圈与文化界引发了一场有史以来最剧烈的地震。媒体纷纷报导「《夜市拾光》黄金搭档集体请辞」、「扞卫风土美学，名制作人与饮食学者告别电视台」。然而，热闹的舆论过後，严酷的现实依然摆在面前。没有了电视台庞大的摄影团队、专业的後期剪辑室，以及每集数百万的制作预算，制作一部高品质的纪录片谈何容易？器材租赁、人员薪资、音乐版权、後期渲染，每一笔支出都是天文数字。深夜一点，夏予桐的公寓客厅里，温暖的黄色灯光洒在茶几上。茶几上堆满了两人自筹资金的帐目表、二手摄影器材的报价单，以及数十份来自全台各地文创团体与老摊商的联署支持信。江苡晴盘腿坐在毛...

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