何立群送文件来那天，山里头刚下过一场秋雨，街面上湿漉漉的，空气里混着松针和湿土的味儿。　　“四家名吃。” 何立群把文件摊在陈一鸣桌上，“卢记卤山珍、祁记酱野味、侯记卤兔子、贺记酱野鸡。都是山里的货，山里的做法。省里议过了，跟原州一样，名吃画押，推举咱牵头。”　　“画了？”　　“画了。” 何立群笑，“这回没费啥口舌。原州立住了，名声传过来，卢记掌柜自己就把章程递过来了 —— 说前头十九家走过的路，他们信。”　　陈一鸣拿起文件，慢慢看完，合上：“那就支锅。”　　---　　何顺从原州赶过来的，大锅一路跟着，锅沿又磨亮了一层。　　铺子选在正街当间儿，原来一间柴行的门面，前后两进。后头锅台垒好那天，卢记掌柜第一个上门，背来一背篓干货 —— 榛蘑、猴头、蕨菜、干笋。祁记提来一...

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