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美食：从手擀面开始，登顶厨神全文免费阅读

作者：欢乐姬码字

类别：都市小说

状态：连载中

最后更新：2026-11-10 08:35:04

关于美食：从手擀面开始，登顶厨神：一碗真正好吃的手擀面，能有多难？面要筋，汤要鲜，卤要香，就连醒面时间都差一点不行。获得厨艺系统后，李远第一次真正明白——做饭，从来不是把东西炒熟那么简单。从手擀面开始，他一点点掌握刀工、火候、调味、吊汤、煨炖、蒸炸煎炒……面食、家常菜、地方名菜、传统宴席。会做的菜越来越多，对“好吃”两个字的理解也越来越深。起初，食客只是觉得他的面好吃。后来，却有人为了他的一道菜专程跨越千里。多年以后，当李远站在灶台前，面对天下名厨，他才发现：自己不知不觉间，已经走到了厨师这条路的尽头。而他的厨神之路，只始于最普通的一碗手擀面。欢乐姬码字

《美食：从手擀面开始，登顶厨神全文免费阅读》第178章子母老卤，新货上门

的嗓门此起彼伏。　　坐在四号桌的老钱正拿筷子把焖肉往热面底下压，听见动静抬起头，一眼就瞅见了女白领桌上那碟酱红的花刀鸭胗和兰花干。　　“好你个远子，下午闷声不响又鼓捣出新卤味了？”　　老钱哪还坐得住，当场掏出两张十块钱纸币拍在收银台上：“小刘，给叔跟老陈那桌也端两碟过来！”　　“钱叔您坐好，这就给您记上！”　　刘姐手里的圆珠笔在小票本上飞快划过，撕下一叠单子转身递进传菜口：“远子，强哥，十碟老卤双拼！二号桌两碟，三号、四号、五号、六号……”　　后厨里，孙强站在备餐台前，手里的熟食刀起落如飞。　　浸泡在九十度红卤桶里的花刀鸭胗和苏式兰花干，随点随捞。　　一只绽成球状的鸭胗顺着十字刀纹从中对剖，露出里头暗红的肌理；吸饱了汤汁的兰花干斜刀切作四块三角，码在白瓷圆碟两...