
的大脚,踩在逃跑的青蟹的壳上,打断了它。 隨后,林耀东鬆开脚,弯下腰,伸出右手,一把抓住青蟹的后背部,將青蟹从地上拎了起来,举到头顶。 迎著太阳,看到青蟹腹部的圆壳,以及,基本不透光的蟹壳,林耀东的脸上,情不自禁的流露出一抹灿烂的笑容。 膏蟹! 而且,还是一只大概有一斤半左右的满膏大青蟹!!!! 青蟹是沿海地区常见的蟹类里,营养价值最高、最值钱的螃蟹! 有水蟹、肉蟹、膏蟹、庵子蟹几种区別。 水蟹是青蟹中的最次品,乃是成长期的青蟹。 成长期的青蟹,经常蜕壳,然后,再把壳长回来,这过程需要消耗营养,导致青蟹没有什么肉,体內水分含量大,故称水蟹! 肉蟹则是发育成熟的公蟹。 膏蟹则是性腺发育成熟、与肉蟹交配过后的母蟹,煮熟之后,扒开乃是红彤...
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