海道神宫的樱花残雪刚落，十胜平原的大地换上了嫩绿的新装，紫色的丁香花在札幌街头盛开，空气里弥漫着甘甜的草木香；而两千公里外的冲绳，则已步入了热情的初夏，太平洋的洋流带来蔚蓝如水晶的海浪，古宇利岛的扶桑花开得如火如荼。　　札幌市郊，一处坐落於手稻山脚下、由古老木造农舍改造而成的「北与南风土工坊」正式落成。　　这里有宽敞的木造书房、玻璃采光的天井，以及一座能够远眺大通公园与远处雪山景致的宽阔露台。庭院里同时种植着来自北海道的紫丁香，以及来自冲绳、精心培育在温室里的扶桑花。　　今天是工坊成立暨两人新书出版的庆祝之夜。　　夕阳将手稻山的山顶染成一片金红色的晚霞，微风吹过庭院，传来阵阵清爽的松木香。　　工坊内的木质大长桌上，摆满了两人从日本南北各地收集而来的极致食材——美瑛的鲜乳起...

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