透树叶，在木桌上记下了斑驳的光影。一楼厨房里传来柴鱼高汤滚沸的咕嘟声与叶海宁轻快的哼歌声；二楼图书馆里，飘散着新书的墨香与现烘咖啡的焦香。很多人问我，为什麽这本关於南台湾饮食的，会以「台南的甜」与「高雄的咸」作为核心？因为食物从来不只是满足腹胃的物质，它是风土的结晶，是历史的印记，更是情感最深沉的载体。台南的甜，是府城数百年繁华与文人气息沉淀下来的温润与从容。那是水仙宫牛肉汤清晨的甘甜、鸭母寮米糕黑糖的香气，也是老街巷弄里对传统手艺数代如一的死守。而高雄的咸，则是港口城市面对广袤海洋时迸发出的豪迈与自由。那是前镇渔港碎冰飞溅的喊价声、旗津渡轮吹过的海风，也是海港人面对大浪与岁月时，用汗水拼搏出的热烈生命力。当沈竹青与叶海宁这两个来自不同世界、性格迥异的女子在鸭母寮市场相遇，她们的碰撞，不仅是...

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